本網訊記者謝子恒報道：5月15日，吉林省遼源市政協副主席蘭剛帶領調研組來宜城，就“食品安全體系建設”工作進行調研。
在湖北綠芊生態(tài)農業(yè)科技有限公司，蘭剛一行走進蔬菜大棚內，查看了蔬菜的生長情況，詳細了解公司種植規(guī)模、蔬菜瓜果質量安全抽樣檢驗情況。
在寶寶樂餐飲宜城分公司、土缽菜酒店、鄢城幼兒園等地，蘭剛一行詳細聽取了相關負責人關于食品安全管理體系建設情況匯報，了解食堂餐廳管理、食材進貨臺賬、食品貯存加工、清洗消毒以及食品留樣備檢等環(huán)節(jié)安全管理工作。
蘭剛一行還來到宜城市場監(jiān)管局，詳細了解了“明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)日常維護和使用情況，并通過平臺的應用演示，查看了當前全市學校、福利院、大型酒店等后廚總體監(jiān)控情況。
蘭剛對宜城市“食品安全體系建設”工作給予了肯定。他認為，宜城市相關部門加大監(jiān)管力度，全面落實食品安全監(jiān)管職責，對食品安全問題“零容忍”，堅決保障好市民“舌尖上的安全”；學校和相關企業(yè)堅守底線思維，持續(xù)壓緊壓實食品安全學校主體責任，嚴格落實食品采購、流調、貯存、加工、制作等制度要求，嚴格規(guī)范管理，筑牢食品安全防線的成功經驗值得遼源市學習借鑒。
市領導李源、趙彬參加調研。
（編輯：聞俊 編審：杜道兵）
