本網(wǎng)訊通訊員劉峻峰記者易振波報(bào)道：9月1日，宜城市召開(kāi)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)部署會(huì)，針對(duì)部分領(lǐng)域不同程度存在的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，集中開(kāi)展為期3個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，引導(dǎo)人們養(yǎng)成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活習(xí)慣。
針對(duì)餐飲新業(yè)態(tài)外賣(mài)點(diǎn)餐領(lǐng)域的食物浪費(fèi)問(wèn)題，通過(guò)優(yōu)化外賣(mài)商家服務(wù)、規(guī)范外賣(mài)平臺(tái)服務(wù)、加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者引導(dǎo)，壓實(shí)平臺(tái)主體責(zé)任，推動(dòng)外賣(mài)點(diǎn)餐行業(yè)良性發(fā)展。同時(shí)，監(jiān)管部門(mén)將對(duì)存在誘導(dǎo)過(guò)度消費(fèi)行為的餐飲單位進(jìn)行約談，提出明確整改要求。
在持續(xù)推進(jìn)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理上，宜城將深化對(duì)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題比較集中的婚喪宴席、商務(wù)宴請(qǐng)、學(xué)校食堂等領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)治理，推動(dòng)“光盤(pán)行動(dòng)”進(jìn)行到底。
“一方面我市將通過(guò)加強(qiáng)教育培訓(xùn)，規(guī)范行業(yè)管理等方式，聚焦餐飲外賣(mài)和婚喪宴席等重點(diǎn)領(lǐng)域加大檢查頻次和力度，督促外賣(mài)平臺(tái)、餐飲市場(chǎng)主體開(kāi)展自查自糾。”市委文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，另一方面，將持續(xù)開(kāi)展深化“光盤(pán)行動(dòng)”，鼓勵(lì)節(jié)約行為，倡導(dǎo)鼓勵(lì)餐飲市場(chǎng)主體對(duì)積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”的消費(fèi)者提供積分、返利、打折等讓利優(yōu)惠，提高消費(fèi)者踐行反餐飲浪費(fèi)行為的積極性主動(dòng)性。
據(jù)了解，今年專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)還特別突出宣傳引導(dǎo)。宜城將持續(xù)開(kāi)展反對(duì)浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)約宣傳教育，通過(guò)主流媒體開(kāi)設(shè)專(zhuān)題專(zhuān)欄、制作反餐飲浪費(fèi)主題公益廣告，利用電子顯示屏、櫥窗、展板、宣傳欄等加大公共場(chǎng)所宣傳力度，將“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”“光盤(pán)行動(dòng)”“空瓶行動(dòng)”作為精神文明創(chuàng)建、食品安全示范城市創(chuàng)建的重要內(nèi)容和評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)推動(dòng)各地各部門(mén)和市民群眾增強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)意識(shí)、養(yǎng)成文明健康餐飲消費(fèi)習(xí)慣。
（編輯：李夢(mèng)竹 編審：謝叢陽(yáng)）
